Recept: Kaassticks voor op de bbq

Recept: Kaassticks voor op de bbq

Recept: Kaassticks voor de BBQ (of uit de grillpan)

Kaas, vegetarisch, bbq, kindvriendelijk

Een heerlijke variant op al die lappen vlees op de BBQ! Met deze kaassticks maak je de zwier bij de vega’s EN de vleeseters! De kleintjes vinden dit trouwens ook heerlijk. 

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 20 min
Extra nodig: Satéprikkers

Ingrediënten:

– 400 gr haloumi kaas (verkrijgbaar bij grote supermarkt of Turkse supermarkt)
– 8 doorgesneden cherry tomaatjes
– 1 courgette
– 2 el olijfolie
– Oregano (indien gewenst)
– ½ citroen
– Peper en zout

Bereidingswijze:

  1. Week de satéprikkers in water voor 10 minuten. (dan verbranden ze niet)
  2. Snijd dunne plakken (kan ook met kaasschaaf) van de courgette. Leg deze ook 10 minuten in water met zout. Laat uitlekken op een theedoek.
  3. Snijd de haloumi in blokken.
  4. Meng de tomaatjes, kaas en courgette met de olijfolie, oregano, peper en zout.
  5. Rijg alles aan de prikkers.
  6. Bak of BBQ deze ± 10 minuten.
  7. Serveer met de citroen.

Voedingswaarde per persoon:
Kcal: 365 kcal
Koolhydraten: 3 gr
Eiwitten: 22 gr
Vet: 30 gr

Wil je hier een fantastische salade bij serveren? Kijk dan eens hier! 

Facebook
Facebook
PINTEREST
LinkedIn
Instagram

Samenwerken met Froodyz?
Wil jij ook de ingrediënten van een online foodprofessional in jouw bedrijf? Contact: 06-14365885 of info@froodyz.nl!

 

Print Friendly, PDF & Email

5 Replies to “Recept: Kaassticks voor op de bbq”

  1. Hi, this is a comment.
    To delete a comment, just log in and view the post's comments. There you will have the option to edit or delete them.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *